Можно ли установить сотруднику несколько рабочих периодов в день? Например, с 10 до 12 и с 16 до 18

Здесь два варианта:

1) Использовать обед в качестве разделителя рабочего времени дня на 2 части (особенности установки обеда);

2) Использовать тип графика "Табличный", в нем можно задать даты и время работы непосредственно вручную.

Читайте также

Как выбрать программу для автосервиса: автоматизация, сценарии и реальные плюсы для бизнеса
Как выбрать программу для автосервиса: автоматизация, сценарии и реальные плюсы для бизнеса
Собственники автосервисов регулярно сталкиваются с одной и той же дилеммой: где проходит граница между привычной работой «на бумаге» и реальной автоматизацией? Не секрет, что программы для автосервиса воспринимаются по-разному: кто-то ждет от них волшебной таблетки, кто-то опасается излишней сложности...