Можно ли установить сотруднику несколько рабочих периодов в день? Например, с 10 до 12 и с 16 до 18

Здесь два варианта:

1) Использовать обед в качестве разделителя рабочего времени дня на 2 части (особенности установки обеда);

2) Использовать тип графика "Табличный", в нем можно задать даты и время работы непосредственно вручную.

Читайте также

Программы для студии звукозаписи: автоматизация работы с клиентами и записью
Программы для студии звукозаписи: автоматизация работы с клиентами и записью
Студии звукозаписи — это не только творчество, но и бизнес, где важно грамотно организовать рабочий процесс...
Вертикальный или горизонтальный солярий: какой выбрать для бизнеса красоты
Вертикальный или горизонтальный солярий: какой выбрать для бизнеса красоты
На этапе запуска или обновления студии загара всегда встает вопрос: какой солярий лучше — вертикальный или горизонтальный? От этого решения зависит не только комфорт клиентов, но и эффективность загрузки, безопасность, репутация салона и даже уровень автоматизации бизнес-процессов...